Conoce la roya

El mayor miedo que puede tener un productor de café, es la aparición de un hongo llamado Roya ya que si no se hace un seguimiento de los cafetales, puede llegar a destruir todo el trabajo de años anteriores.

Los cafetos, empiezan a dar su fruto no antes de tres años y si la Roya atacara, habría que empezar de cero, para poder recolectar de nuevo café, como por ejemplo enriquecer los suelos, plantación de futuros cafetos en semilleros y un viaje que puede tardar hasta cinco años para dar el primer fruto.



Tanto tiempo de espera y trabajo, hace que muchos campesinos opten por otros cultivos, como el cardamomo, plataneros...etc.

Los caficultores o cooperativas que están sujetas al comercio justo (Fraidtrade) pueden llegar a tener suerte y obtener ayudas.

Sin un buen control de los cafetales después de las lluvias, es muy probable que los cafetales contraigan la Roya u otras enfermedades.

En el siguiente vídeos, hablan de la Roya y su trayectoria en los campos de Perú que desde luego recomiendo inviertan cinco minutos y luego valoren.

Compartir es dar a conocer lo que muchos consumidores desconocen!!!!